Sightseeing in Ho-Chi-Minh-City

Am Morgen machten wir uns auf, die Stadt per Fuß zu erkunden. Denn obwohl hier über 7 Millionen Menschen leben, gibt es keinen öffentlichen Personenverkehr. Scheinbar besitzt jedoch jeder Bewohner einen Roller und zum Teil war es für uns eine echte Herausforderung über die Straße zu kommen.

Der Unabhängigkeitspalast, dient für Staatsempfänge.

Die kommunistischen Plakate befinden sich überall in der Stadt.

Das hübsche Zentralpostamt.

Im Inneren ziert ein Porträt von Ho Chi Minh die Wand.

Die Oper.

Hier wieder eine Statue von Ho Chi Minh, dem Gründungsvater der kommunistischen Partei Vietnams. Saigon wurde nach der Wiedervereinigung Vietnams 1976 in Ho-Chi-Minh-City umbenannt.

Am Abend gab es für uns die traditionelle vietnamesische Nudelsuppe, eine Hühnerbrühe mit Reisnudeln, die durch frische Kräuter, Chillis und Limetten ein super Aroma bekommt. Superlecker und dazu auch noch richtig gesund!

Und so sieht das Ganze dann beim Essen aus,übrigens auch bei den Vietnamesen selbst.